お茶の水女子大学で教鞭を執るようになってからは、山口大学での講義を年2回に減らしました。大学院 理工学研究科と循環環境工学科の学生たち…
フランス料理でも著名な宇田川 悟さんが、20年前に翻訳した本です。 2014年に、ノーベル文学賞を受賞したフランス人作家のパトリック・…
ひとつひとつが、手作りです。オーガニックのハーブや花びら、自然の恵み、高い香りに癒されます。 140品目のバス&ボディー製品、日替わり…
ブルゴーニュワインといえど、いろいろありますが、作り手として、メオ・カミュゼが好きです。今日は、ニュイ・サン=ジョルジュですが、同じ…
カカオ豆は、その昔、薬として用いられていました。興奮剤のようなもの・・・なので、欧米のホテルでは、ベッドサイドに、ひとくちチョコレー…
今回は、他所のお宅におよばれしたときの色々についてです。…
今年の電通年賀会は、昨年にも増して活気が感じられました!国際色も豊かです。 向かって右に、石井 直 社長が。左は、加藤 譲 専務。お二人と…
ここ数年にわたり、私が「みどりの窓」シリーズで連載をしてきた雑誌、「財界」は、創刊以来、62年にもなるビジネス誌の老舗的存在です。 こ…
茂木友三郎・日本生産性本部会長から冒頭に、今年の目指す方向性に関するお話がありました。 続いて、日本労働組合総連合会会長の古賀伸明・日…
かつては、日経連もありましたが、経済団体連合会、日本・東京商工会議所、経済同友会という3つの団体になって久しいです。 経団連の榊原定征…
例年通り、ホテルニューオータニで。齋藤会長から、冒頭に、著作権や違法ダウンロード対策に関する貴重なお話もありました。 女性国会議員の姿…
今号は、「ホームパーティーでゲストを招くときにわすれてはならないこと」を中心に説いています。 毎号、英語のワンポイントレッスンも含まれ…
アイルランド人デザイナー、マーカス・ノットリーがデザインを手がけた鋳物ホーロー卓上用ミニキャセロールです。色のチョイスも豊富でテーブ…
向きを変えるだけで二種類のパターンが楽しめるナイフレストです。 耐熱性のあるラバー製。 カジュアルにもフォーマルにも演出次第でいろいろ楽…
10㎝ほどのコンパクトなキッチン道具は、収納時、場所を取りません。 ロータといいます。百円均一ショップでも同様のものが売られているようです…