今号は、「ホームパーティーでゲストを招くときにわすれてはならないこと」を中心に説いています。 毎号、英語のワンポイントレッスンも含まれ…

アイルランド人デザイナー、マーカス・ノットリーがデザインを手がけた鋳物ホーロー卓上用ミニキャセロールです。色のチョイスも豊富でテーブ…

向きを変えるだけで二種類のパターンが楽しめるナイフレストです。 耐熱性のあるラバー製。 カジュアルにもフォーマルにも演出次第でいろいろ楽…

清く正しく美しく生活する提案、世界の中での日本の品格を考える、グローバルな視点に立って日本人としての誇りをもったコミュニケーションを…

モンテネグロの沖合いに、なんとも豪華な船をつけていた友人のお蔭で、モンテネグロの美しさは知っていましたけれど・・・。 輸出用の高級ワイ…

１８３０年に建造されたモンマルトルの丘に建つパビリオンです。１８～９世紀に活躍したオランダ生まれの画家、アリー・シェファーのアトリエ…

１０月４日、ブルゴーニュワインの騎士叙任式に出席してきました。２００７年に授かったシャンパーニュの騎士称号に続き、大好きなブリュゴー…

宮殿外での一枚。 敷地内にて宮殿正面。ロマノフ王朝時代に好んで用いられた、プラッシャンブルー色（トルコブルー）の外観。 日頃は、一日に一…

館長とVIP内覧客出入りのためのディレクターズ エントランスから入れてもらいました。館長の右腕でキュレーターをしているお友だちのカティアのお…

なんと大使館内に、モルドバ料理のレストランが。 一応、パスポートを見せてから入店。料理やワインを通じて自国の文化を他国の人たちにアピー…

教会内。シャンデリアは、ロシア正教の主教がかぶる帽子の形をしている。 壁には無数の聖者が描かれている。 教会内のクリプトの中で音楽会。小…

ロリン・マーゼル Lorin Maazel 来日の折には、様々なシーンで何度かご一緒する機会も。 「週刊文春」の連載対談のときの一枚。 ディナーをご一緒したときのエ…

エレベートナイフカルーセルセットといいます。 専用タワーの中に、これだけ入っています。 カラフル、色分け、お料理していてワクワクです。 後…

ISBN 978-4-388-35346-0 C0077 柴田書店より ３６ページ～３７ページに、にしうらみどりが文中で登場しています。 と、美食関係の作家、宇田川さんからご案内がありました。 以…

老若男女必読本を紹介します。心と身体を強くする「食育力」マガジンハウス発行ISBN978-4-8387-2648-6 おなじみ、服部先生の真の「食育」の大切さに迫る一冊です。 家…